KSIĘGA NADZORU NAD SZKODNIKAMI
MAŁGORZATA WIŚNIEWSKA
Wydawnictwo: ODDK
Cena: 49.20 zł
44.28 zł brutto
- Paczkomaty InPost 14.99 zł brutto
- Poczta Polska - odbiór w punkcie 9.99 zł brutto
- Poczta Polska - przedpłata 15.99 zł brutto
- Poczta Polska - pobranie 19.99 zł brutto
- Kurier DHL - przedpłata 18.99 zł brutto
- Kurier DHL - pobranie 21.99 zł brutto
- Odbiór osobisty - UWAGA - uprzejmie prosimy poczekać na informację z księgarni o możliwości odbioru zamówienia - 0.00 zł brutto
Opis
ISBN: HAC815
40 stron
format: A4
oprawa: miękka
Rok wydania: 2004
Księga nadzoru nad szkodnikami stanowi dokument związany z Księgą HACCP.Do prowadzenia nadzoru nad szkodnikami zobowiązane jest każde przedsiębiorstwo spożywcze, co wynika m.in. z rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 6 stycznia 2003 r. w sprawie szczegółowego zakresu wewnętrznej kontroli jakości zdrowotnej żywności i przestrzegania zasad higieny w procesie produkcji w zakładach produkujących lub wprowadzających żywność do obrotu (Dz.U. Nr 6, poz. 77).Kontrola szkodników w zakładzie zależy w dużym stopniu od odpowiedniego przygotowania systemowego, a w nim istotnej roli właściwej dokumentacji, z której wynika, że taki nadzór jest rzeczywiście prowadzony i że jest on skuteczny.
Kod wydawnictwa: HAC815
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
